الأطعمة والأشربة

١-هناك روايات مستفيضة او متواترة دلالة على حلية النعامة وبيضها في أبواب تروك وكفارات الحج وغيره فلا يعبأ بهذه الرواية مقابلها .

٢- مع ان رواية المسوخ جملتها خال من ذكر النعامة عدا هذه الرواية .

١-الماء الذي فيه الشعير اذا غلى ولو بتوسط الماء المغلي يحرم لصيرورته ماء الفقاع المعروف عند اهل الباطل بالبيرة

٢- الشعير المخمر المعروف بملت الشعير عبارة عن خميرة بيرة او قد تشتد فتكون خميرة لنبيذ او خميرة لخمر .
وهذه الخميرة ايضا محرمة .

لا يجوز المستخرج من عظام الحيوان المجتلب من البلدان غير الاسلامية، ويجوز النباتي منه ، ويجوز مع الشك وعدم امكان الاستعلام .

لا يجوز نقل الخمر ولا يجوز له الاستمرار في هذا العمل وان كان الزبائن غير مسلمين .

١-يكفي اخراج السمك حيا من الماء وموته بعد الاخراج بأي وسيلة ولو بالشوي بالنار وهو حي مثلا

٢-نعم يشكل ابتلاع السمكة وهي حية .

تصح التذكية والذبح الشرعي:

١-اذا لم يمت بالصعق وبقيت حياته مستقرة

٢-ولم يمانع الصعق من خروج الدم المعتاد عند الذبح بأن لم يكن متثاقلا

١-غليان الماء الذي فيه الشعير يوجب حرمته والغليان بالنار يسارع نشوء الزبد اعلاه بتكون الفقاعات على سطحه وصيرورته فقاعا، وذهاب النصف او الثلثين من ماء الشعير لا يوجب حليته بعد حرمته بالغليان كما هو الحال في صنع شوربة الشعير
وهذا بخلاف الحال في العصير العنبي فإنه بالغليان يحرم وينجس وبذهاب الثلثين يحل ويطهر

٢- اما اذا اريد استحصال ماء الشعير الحلال فاللازم التوقي من غليان الماء الذي ينقع فيه الشعير ثم عدم تركه اكثر من يوم حذرا من غليانه بنفسه المسمى في بعض الروايات بالجديد اي الذي لم يتقادم عهده وفي بعضها التقييد بعدم غليانه.

١-يجوز أكل الذهب والفضة كمادة للتقوية- بعد معالجات تجرى عليهما من الدق والرض كي يسهل تناولهما وهضمها- كما هو متعارف في الطب البديل القديم

٢- الا ان الاشكال في الفرض يقع من جهة تلبيس المأكولات المعهودة بمسحة منهما للبطر والبذخ والترفع والفخر في موطن الاكل المشمول للتعليل في الروايات الواردة كما شمل مقطع الفضة الملصوق على الاناء المصنوع من غيرهما اذا وضع فمه على ذلك المقطع.

١- لا استحالة بعد تقرير المصنع ان نسبة مادته ضمن التركيب

٢- لا يجوز استعمال ما يؤخذ من العظام لانه جزء من الميتة ولا تحل أكل كافة اجزاء الميتة

٣- اذا شك انه مأخوذ من الميتة او هو مصنع غير طبيعي فيجوز تناوله.

الكحول الصناعي طاهر وانما النجس الكحول الطبيعي
والايثانول يصنع منها وهناك مصنع من غير الاغذية والاطعمة ايضا لا سيما الذي يستخدم بكمية كبيرة في الصناعات.

١-الغليان يوجب صيرورة ماء الشعير فقاعا فالغليان الفيزيائي بالنار او الكيميائي بالتنقيع مدة كليهما يوجب صيرورة ماء الشعير فقاعا تعلوه الفقاعات

٢-وهو الحد الشرعي لتكون الكحول المحرم خمر استصغره الناس

٣-كما هو الحال في عصير العنب اذا غلى فيزيائيا بالنار او كيميائيا بالتنقيع ( التخمر)
يوجب حرمته ونجاسته

٤- الا ان عصير العنب اذا استمر غليانه بالنار وذهب ثلثاه يطهر ويوجب انقلابه الى الحلية وهذا بخلاف ماء الشعير فإن استمرار غليانه يوجب شدة التخمر فيه بنسبة عالية اكثر .

٥- ومن ثم شوربة الشعير يرتكب فيه هذه العملية الموجبة للحرمة والنجاسة.

١-عموما عند متأخري العصر المدار في حلية البيع وجود المنفعة المحللة في العين وان ورد فيها نصوص
بتحريمها فمحمولة على المنفعة المحرمة لا بلحاظ المحللة .

٢-نعم يصح مع وجود فائدة عقلائية.

روى الصدوق في الفقيه نظيره ، ومفاده حمل على استعلام ذكاة السمك الذي يصاد بالشبكة او نحوها فيميز بالطفو للموت للسمك داخل الماء بخلاف الذي لا يطفو فهو ميت خارج الماء.

حكمه تابع للمصدر المأخوذ منه فإن كان نباتيا او من ريش الطيور الطاهرة ونحو ذلك من المصادر الطاهرة فهو محلل وان كان مأخوذ من شعر الخنزير او شعر الانسان غير المسلم فهو حرام ونجس .

١-المدار في الخميرة من البلدان غير الإسلامية على تركيبة الخميرة أن لا تكون فيها أجزاء حيوانية ومع الشك بين الكيميائية والحيوانية يبنى على الحل والطهارة

٢- الآية لا صلة لها بمواد الطعام بل صلتها بالتعامل التجاري معهم .

يجوز مع عدم كونه إيذاءا للحيوان وكما هو متعارف في الدواب لا سيما مع كونه استصلاحا للإنتفاع منها.

أما المقدار الذي أتلفه منها فلا يتعلق بذمته ضمان
وأما المقدار الذي بقي منها فالأفضل أن يتصدق به على الفقراء.

لا يحل أكل لحم الطاووس .

الشك إن كان من جهة الطهارة فيكفي عدم العلم للبناء على الطهارة و إن كان من جهة حلية المواد المستخلص منها فإن لم يعلم أنها حيوانية فالبناء على الحلية .

١- المدة الزمنية لصنع الخل يعرفها المحترفون لمهنة صناعة الخل والطرشي ، وليس هناك حد شرعي زماني لذلك .

٢- نعم هناك ضابطة شرعية أخرى وهي يجب أن يستمر التنقيع المغلق إلى حصول اسم وصفة الخل المغايرة المباينة للخمر .

٣- فالخل يباين الخمر كحالات تتوارد على عصير الفواكه والأغذية .