۱. جایز نیست؛ زیرا از مصادیق فقّاع (آبِ جو) است که حرام می‌باشد و همان چیزی است که به آن «بیره» (آبجو) گفته می‌شود.

۲. آبِ جو، آبی است که جو در آن خیسانده شده و موادّ جو در آن حل شده است. در این فرایند، مواد موجود در جو در اثر واکنش با آب، اکسیژن، هیدروژن و کربن، زمینه تشکیل الکل را فراهم می‌کنند؛ ازاین‌رو، ماده‌ای که در آب حل شده است، با گذشت زمان به‌صورت تدریجی و خودبه‌خود به الکل تبدیل می‌شود.